腊排骨
若问吃腊排骨火锅何处去，当地人的回答是：象山市场是也。别说旁边所有的店铺都卖腊排骨，下午两点，家家歇业，只有“钰洁”店里，还是有很多人，尤其是当地人在吃饭。这是判断饭菜好吃与否最重要的指标之一。店内环境一般，但菜品的确丰富、美味。在丽江吃火锅，很好算钱，腊排骨火锅一个价钱，剩下的配菜都是4元一份，很是公道的价格。
纳西烤肉
纳西烤肉:是丽江茶马古道一道传统的马帮菜，，新鲜的五花肉经过香料腌制然后火烤再油炸而成，看上去貌似很油腻但吃起来外皮金*松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香，口感松脆
竹筒雪山鱼
“竹筒雪山鱼”，竹筒装上来当面淋秘制汤汁，上鱼片，下米线（还配有菇丝，像是金针菇，菇丝口感香脆）很有特色，鱼片肉嫩，基本去刺，鱼皮口感脆。米线是粗的米粉那种糯而不软，和菇丝的香脆搭起来口感丰富
东巴烤鱼
从茶马古道流传下来的美味，东巴烤鱼是一种存在于历史中的味道。当鱼肉中渗透着佐料，同时鱼肉本身的鲜美留存于唇齿之间。生长于丽江无污染水质的鱼自然绿色无污染，它还带着自然的美味，整条烤鱼外脆内嫩，口感脆嫩，让人回味无穷。东巴烤鱼一定是到丽江必吃的一道菜。
八宝菠萝饭
八宝菠萝饭：菠萝八宝饭是丽江传统名点，是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
鸡豆凉粉
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃，主要材料有鸡豆等，佐料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥末、酸醋。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑吃凉，寒吃热，凉吃拌以酸醋酱油调料之类，能消暑开胃、止车晕浪；热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸*，佐以调料，虽然其貌不扬，但味道质地却及其细腻爽滑，是下饭佐酒的一道风味好菜。
煎米灌肠
煎米灌肠是一道纳西族传统美味，丽江特有的一种风味食品。由猪血、米饭及各种香料，然后灌入加工过的猪肠而制成的米饭肠。外焦里脆，香糯可口。有点像韩国的米肠，只不过这个经过炸制外皮更酥一些，而不是软塌塌的。
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