北京看白癜风去哪个医院好 https://m.39.net/disease/a_m7kpmsm.html华坪县位于丽江市区东部,与四川攀枝花市接壤,面积25千多千米左右。坝区海拔米,属于干热河谷地带,终年气候炎热,芒果,是华坪的量产水果,种植面积在20万亩左右。成为当地的农特产支柱。由于华坪气候炎热,植物品种多,生长茂盛,很多都成了当地人民的野菜。形成了独特的饮食文化。一,油炸肉由于气候炎热,猪肉,在华坪如果晾晒的话,哈拉得快,不好吃,当地人民就做成油底肉(把杀好的猪肉在油里炸,水汽干了,放在陶罐里,装满刚才炸肉的油),这样容易保存,想吃的时候,捞几块出来,或蒸,或焖,或炒。二,豆生新鲜黄豆煮熟,在再打成稀汤,回锅加佐料煮。营养丰富,味道好,华坪人上饭店吃饭必点的菜。三,竹笋华坪气候炎热,竹子的种类多,竹笋多,春季和秋季是竹笋上市的季节,粗纤维多,炒出来,爽口。四,黄菓芽一种小叶榕树的芽,春天才有,焯水后加豆豉炒,都爱吃。五,攀枝花这是攀枝花的花蕊,也是华坪的特色菜。六,斑鸠菜山上的一种灌木嫩芽,现在华坪人在丽江的,在丽江的家门口有种的。春天长出嫩芽,掐下来,把蚕豆剥皮,在锅里煮汤,待蚕豆瓣煮出白色的汤,把斑鸠菜放下去煮。这道菜,是华坪人都爱吃。作者/来源:半山周南声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。